贵州茅台酒厂集团技术开发公司，为茅台集团重要子公司(子集团)，后盾+品牌+技术+产品+软硬件优基必将承载百亿规模使命。2009年,技开公司联袂行业权威机构，发起并首创柔和酱香新技术，制定中国柔和酱香标准；2016年荣获贵州省政府颁发柔和酱香酿造工艺科技进步奖；2017年，柔和酱香茅台醇荣获国家发明专利证书，核心技术和专利得到国家的认证和保护；如今，茅台醇更是受到中国酒业协会及行业关于柔和酱香品类的认可，行业专家及消费者的一致赞誉。传承传统酱香酿制工艺，在其基础上，多一次续沙,多一次发酵，多一次蒸煮，更创造性的在五轮次取酒时采用清蒸混入法作为续沙工艺，简单的多一次背后是成千上万次的尝试。以更加柔和舒适的口感，填补了国内柔和淡雅口感酱香型白酒在行业的空白。茅台醇以现代消费者喜欢的口感为标，口感上更为绵柔，醇厚，爽净，顺滑。其易入口，能多喝，醒酒快的特点，解决了酱香型白酒的初触感问题，良好的饮后感使之更具粘性。更适合现代朋友和商务聚饮的场景需求。次时柔和，饮后舒适，谓之酱香妙品!茅台醇，传承贵州茅台酒厂集团核心酿酒工艺，创新打造柔和酱香型白酒，品味柔和酱香必不可少的五个步骤，